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Permacultura

La permacultura es el diseño de hábitats humanos sostenibles y sistemas agriculturales, que imita las relaciones encontradas en los patrones de la naturaleza.

La palabra permacultura (en ingles permaculture) es una contracción de agricultura permanente, como así también de cultura permanente. Permaculture como un método sistemático fue desarrollado por Australianos Bill Mollison y David Holmgren y sus socios durante los años 1970 en una serie de publicaciones.

Permacultura es un término genérico para la aplicación de éticas y principios de diseño universales en planeación, desarrollo, mantenimiento, organización y la preservación de hábitat apto de sostener la vida en el futuro.

La Permacultura también es una red y un movimiento internacional de practicantes, diseñadores y organizaciones, la gran mayoría de las cuales se han desarrollado y sostenido sin apoyo de corporaciones, instituciones o gobiernos.

Los ejes centrales de la permacultura son la producción de alimentos, abasto de energía, el diseño del paisaje y la organización de (Infra) estructuras sociales. También integra energías renovables y la implementación de ciclos de materiales en el sentido de un uso sustentable de los recursos al nivel ecológico, económico y social.

Desde sus inicios a finales de los años 70, la permacultura se ha definido como una respuesta positiva a la crisis ambiental y social que estamos viviendo.

El concepto - un enfoque sistémico 

Un hábitat diseñado según los principios de la permacultura se entiende como un sistema, en el cual se combinan la vida de los seres humanos de una manera respetuosa y beneficiosa con la de los animales y las plantas, para proveer las necesidades de todos de una forma adecuada.

En el diseño de estos sistemas se aplican ideas y conceptos integradores de la teoría de sistemas, biocibernetica y ecología profunda. La atención no solo se dirige hacia los componentes individuales (=elementos), sino hacia las relaciones entre estos elementos y su uso óptimo para la creación de sistemas productivos.

Planeación, implementación y mantenimiento componen el proceso de diseño permacultural, el cual se enfoca tanto en una optimización sucesiva del sistema para las necesidades de ahora, como también en una futura productividad, abierta para ser desarrollada y refinada por las generaciones que vienen.

El proceso de diseño tiene como objetivo una integración óptima de las necesidades ecológicas, económicas y sociales del sistema, de modo que a largo plazo se pueda auto regular, y/o. mantener en un equilibrio dinámico mediante interferencias mínimas

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Permaculture example
Un ejemplo de la permacultura: usar animales en huertas para sacar malesa y distrubuir abono a la tierra.

 

El modelo para esto son los procesos de autorregulación que podemos observar diariamente en sistemas ecológicos como por ejemplo en los bosques, lagos o los océanos.

El pensamiento sistémico y una acción motivada por esto buscan superar de una manera consciente el procedimiento lineal-causal todavía predominante, cuyas consecuencias destructivas están hoy más y más a la vista de todos.

El concepto libre de ideologías de la permacultura se abre tanto a los nuevos conocimientos y tecnologías como a los conocimientos “antiguos”,

milenarias, de todas las culturas y apoya su fusión creativa en innovadoras estrategias de diseño.

 

La permacultura tiene tres ingredientes principales:

1.Ética compartida de cuidado de la tierra, cuidado de las personas y poner límites a población y consumo. 'Compartir excedentes'(hacia estos fines) es mencionado en el Manual como marco global necesario para avanzar estas 3 éticas. También se añaden dos Directivas: tomar plena responsabilidad para nuestras vidas y co-operar.

2.Principios ecológicos derivados de la observación de los sistemas naturales.

3.Diseñar herramientas y procesos que reúnan conceptos, elementos y componentes estratégicos dentro de un marco o plan de acción que pueda ser implementado y mantenido con mínimos recursos.

En permacultura y agroforesteria se distingue 7 capas de plantas y arboles comestibles. En esta manera diferentes tipos de plantas y arboles crecen mezlado entre ellos, como en un bosque. Esto crea un propio eco-sistema y es en esta forma optimo por el suelo y el suministro de agua en la tierra.

GSE Permaculture

 

Las 7 capas son:

1.Capa de arboles mas altos (ve dibujo “The canopy)
2.Capa de arboles bajos (ve dibujo “Low tree layer (dwarf fruit trees)”)
3.Arbustos (ve dibujo “Shrubs”)
4.Plantas, hierbas (ve dibujo “Herbaceous”)
5.Plantas  con raices comestibles (ve dibujo “Rhizosphere (root crops)”)
6. Encima la superficie (ve dibujo “Soil surface (cover crops)”)
7.Capa vertical, Plantas trepadadora, paras (ve dibujo “Vertical layer (climbers, vines)”)
Muchas veces tambien se distingue una octava capa, la capa de los hongos.)

Las 7 capas en la  permacultura y agroforesteria

 

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